志田 実恵 Mie Shida

札幌出身。北海道教育大学（美術工芸・彫刻専攻）卒業。雑誌編集者を経て、様々な媒体で執筆活動後、スペイン語圏の文化や表現に惹かれ、2007年スペイン留学、2008年メキシコ留学、現地に残り、旅行情報や現地文化、日本文化を紹介する雑誌で4年間編集長。帰国後は『メキシコ料理大全』『バスク料理大全』などの書籍編集のほか、国内外で取材執筆活動を行う。現在は主に食や教育、地域情報などもテーマにwebメディアを中心に活動中。

限られた行動範囲で守りに入って過ごすことが増えたここ数年。あらためて社会や地域との関わりの見直しの重要性を感じています。誰もが尊重されてのびのびと生きられ、かつ皆が安全に優しく関わりあうための環境やデザイン、そしてアートとは？今回のプロジェクトの可能性と関われることを非常に楽しみにしています。